Nakon skoro dvije godine provedene u klubu, Serhou Guirassy napušta VfB Stuttgart i pridružuje se Borussiji Dortmund pred nadolazeću sezonu.
Napadač je stigao u Bad Cannstatt prvo na posudbu iz Stade Rennesa 1. septembra 2022. godine i odmah se etablirao kao ključni član tima. Prije doigravanja za opstanak, VfB Stuttgart je u maju 2023. godine potpisao trajni ugovor s ovim reprezentativcem Gvineje, koji je dokazao svoj značaj u borbi za opstanak.
Tokom sezone 2023/24, Guirassy je oborio rekord za najviše golova jednog igrača VfB Stuttgarta u jednoj sezoni Bundeslige sa 28 pogodaka, kao i postavio druge impresivne rekorde koji su pomogli timu da završi na drugom mjestu.
Fabian Wohlgemuth, član uprave zadužen za sport: “Zahvaljujemo Serhouu na dvije izuzetne godine u bijelo-crvenom dresu. U prvoj sezoni s nama, Serhou je značajno doprinio ostanku VfB Stuttgarta u Bundesligi. Svojim golovima prošle sezone, bio je ključni igrač na putu ka drugom mjestu. Do samog kraja njegovog boravka u VfB Stuttgartu, Serhou se uvijek ponašao kao pravi sportski gospodin. Uvijek smo imali otvoren dijalog o njegovim budućim sportskim planovima, obilježen međusobnim povjerenjem. Serhou zna da smo uložili velike napore da ga zadržimo ovdje. Na kraju jednog sjajnog zajedničkog vremena, poštujemo njegovu odluku i želimo Serhouu i njegovoj porodici sve najbolje u budućnosti.”